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Hotdog

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Howto make a Hotdog

Der sog. heiße Hund...

Resourcen:

  • Hotdog Brot gibt es meist im 6er oder 8er Pack
  • Würstchen bevorzugt dänische Pølser
  • Dänischer Hotdog Ketchup
  • Dänische Remoulade
  • Dänischer Senf extra für Hotdogs (Sød Fransk)
  • Gerøstete Zwiebeln
  • Gewürzgurkenscheiben
  • Bier

Vorbereitung

Auch hier gilt, Vorbereitung ist alles. Einkaufen der Dinge die oben aufgelistet sind.

Zubereitung

Mann erhitze die Pølser im Topf, der vorher gereinigt und mit einer gewissen Menge Wasser gefüllt wurde. Die Hotdog Brøtchen kommen für ein paar Minuten in den vorgeheizten Backofen. Nein, in der Zeit schafft Mann kein ganzes Bier zu trinken!

Sind die Pølser und die Hotdog Brøtchen warm, das Wasser sollte nicht kochen. Die Brøtchen aufschneiden, nicht durchschneiden, auseinander falten und ein Pølser hineinlegen. Ab jetzt sollte das Hotdog die Hand nicht mehr verlassen, es ist einfacher alle Zutaten direkt darauf zu verteilen. Nicht umsonst gibt es die Zutaten in Quetschflaschen.

Jetzt in beliebiger Reihenfolge, Ketchup, Senf und Remoulade entlang der Wurst auftragen.

Darüber kommen die gerøsteten Zwiebeln, einfach mit einem Teeløffel darüber verteilen.

Zum Schluß kommen ein paar Gewürzgurkenscheiben oben drauf.

Die Reihenfolge hat den Vorteil, das die gerøsteten Zwiebeln an der Remoulade, Senf und Ketchup einfach besser haften und Mann so mehr nehmen kann winking smiley Die Gewürzgurken oben drauf fixieren das noch extra.

Verzehr

Mann drehe das Hotdog Richtung Mund und führe es dem Gaumen zu. Niemals loslassen, das endet meist in grøßeren Schweinereien. Am Ende die Hände im Küchentuch reinigen und das nächste Hotdog zubereiten.

Fazit

Beim Essen teilweise große Kleckerei, Ketchup, Senf, Remoulade tropfen auf den Teller, gerøstete Zwiebeln brøseln da drauf, aber ober lecker. Absolut empfehlenswert. daumen hoch!daumen hoch!daumen hoch!daumen hoch!daumen hoch!

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